martes, noviembre 28, 2006

Lomo al Marsala, parte 1 (de 4)

Nos conocimos, entre otras cosas, hablando de comidas. Compartiendo nuestros gustos y descubriendo con agrado cuánto coincidíamos.

En ese dulce principio, qué tiempos esos, nos pasábamos horas contándonos qué comidas nos gustaban más, qué cosas poco usuales nos habíamos atrevido a probar, cuán poco límite teníamos a la hora de comer – y a deshora también - y nos amenazábamos, jugando, un poco en broma pero un poco en serio, con qué cosas cada uno iba a impresionar al otro en la cocina.
- te voy a hacer un coulis de frutas con helado que te va a dejar idem – lanzabas, y yo ni corto ni perezoso,
- si, pero después del arrollado de pollo con trufas que te voy a hacer yo no te van a quedar ganas de postre.

Y nos reíamos juntos. Parecía revelarse una afición por la alta cocina que empezábamos a compartir, y nos gustaba alardear de nuestros logros como anfitriones. Y fue así que se desarrollaron nuestros primeros códigos, ese tipo de cosas de las que nos reímos cuando los demás no entienden, y nuestra primera confianza y comodidad juntos.

Y esa confianza creció, hasta que una noche de verano aceptaste que te invitara a cenar. Muy ilusionado, aunque reconozco, un poco tímido y algo temeroso al fracaso, te preparé un plato completo, pero no demasiado exótico ni vanidoso. Tampoco era cuestión de mostrar todo en una sola vez. Ese plato tenía que satisfacer un paladar exigente, pero también tenía que prometer cosas por venir. Tenía que lucirme, y dejar que me conocieras, pero no demasiado. Tenía que preservar un poco de misterio.

Qué alegría y que ilusión la mía cuando comiste toda la comida que te había preparado, y aunque sin palabras, tu cara me dijo que lo habías disfrutado. Sin apartar ninguna cáscara, sin separar el condimento, con alguna leve exclamación mientras lo degustabas, tu mensaje no hablado fue que así como lo había hecho estaba bien. Eso me llenó de entusiasmo y no vi la hora de invitarte de nuevo y de agasajarte con alguna cosa distinta.

Yo venía de una larga historia en la que mis habilidades como cocinero no habían sido bien correspondidas. Donde se me había ignorado, y hasta censurado y acusado de ser demasiado pretencioso y exigente. Mi ex, a todos los efectos prácticos, parecía no necesitar comer para vivir.

En nuestras charlas posteriores, sentí la contención suficiente como para confesarte esto, y me respondiste que con vos nunca me iba a pasar eso. Que me preparara, dijiste. Que vos me podías ayudar en la cocina, y enseñarme platos que yo no conocía, y que los íbamos a saborear juntos. Que a vos podía cocinarte todo lo que se me ocurriera. Si eso no es seducción, entonces no sé qué es la seducción.

Ya abiertos a la confesión, me retribuíste confiándome parte de tu historia también. Que tu ex era, también, y a su modo, un amargado, un tipo neutro al que no le interesaba nada de la comida, que no te había dejado expresarte, pero que por suerte había pasado por tu vida un chef, que te había enseñado a disfrutar de la cocina, a sentir los aromas y los sabores, y con el que habías perdido el miedo y recuperado el placer de cocinar y comer en compañía. Me hablaste de los postres helados que habías probado con él, de lo buenos que estaban, y de cuán seguido los comían.

Bien por el chef, me dije y te dije, aunque por un segundo de ingenuidad se me ocurrió pensar que tal vez podría ser yo de quien hablabas.
- no te pondrá celoso? Tal vez no debí haberlo dicho - , dijiste.

Y yo dije no, bien por el chef. Porque esos platos que te enseñó, y ese placer que te enseñó, ahora son para mí, y para mí y para vos juntos.

Y ya en tren de confianza, se me ocurrió revelarte algo mío, muy íntimo a fuerza de años de censura y represión, algo para lo que vi en vos a la persona indicada de confiar.

- algo que siempre quise probar... y nunca pude... es el lomo al marsala.
- Yo lo probé – dijiste – el chef lo hacía muy rico. Tal vez algun día, lo hagamos juntos.

Bien por el chef, pensé.

miércoles, noviembre 15, 2006

Otra campana I

A ver, visualizá esto: te compraste una biblioteca. Hermosa, enorme, brillante. Pero no tenés un solo libro. Entonces corrés a llenarla de ejemplares, porque para eso sirve una biblioteca. Vacía queda fea, no? Te vas a Yenny (si sos un poco adinerado) o al parque Centenario, si no contás con mucho efectivo, porque como necesitás llenar ese fantastico mueble nuevo, algo tenés que hacer. Te comprás decenas de libros, adornitos para los huecos, velitas, etc. No distinguís generos, calidad, ni nada. Sólo no te gustan los estantes vacíos.

Con el tiempo empezás a leer lo que pusiste y preferís algunos títulos a otros. Algún autor te deslumbra más que otro, entonces regalás algunos para poder llenar ese hueco con ese nuevo escritor que tanto te gustó. Así, vas con el tiempo, restringiendo un poco qué obras ocupan ese lugar. Quizás descubrís que te interesa la historia, y te conseguís muchísimos libros sobre el tema. Y descartás más títulos. Y traés nuevos. Así, durante mucho tiempo. Hasta que un día te das cuenta que tu biblioteca, esa que llenaste con "relleno estético" está completa de cosas que realmente te interesan.

Ahora trasladá eso a las relaciones. En un principio, (adolescencia, juventud temprana) seguro que tus parejas fueron pruebas, rellenos, una porque era linda, otra porque estudiaba con vos y te ayudaba, otra porque podías presentarsela a tus amigos. Pero cuando esa necesidad momentánea pasaba, chau interés. Una rosa y hasta luego. Pero con el tiempo, uno se da cuenta que las personas que llenan un lugar son descartables y por eso el amor se acaba. hasta que llega ESA persona, que no llena nada, porque ya todo está lleno por vos mismo. Y como no hay huecos, no hay posibilidad de aburrimiento (que desde ya te digo no creo en ese concepto, pero eso es para otro post). Estás tan lleno de tus propios intereses, que la otra persona sólo puede complementarte, acompañarte. Obviamente si ella también está llena de los suyos y vos no sos su rellenador de huecos.

Recién ahí, el sexo nunca es áspero, las caricias siempre son suaves y el tiempo compartido es lo de menos, porque están juntos más alla de necesidades circunstanciales, de horarios y condicionamientos. Es dificíl, pero no es imposible que el amor nunca se acabe. Al menos yo estoy intentándolo, y me va bastante bien.

Esto no lo dije yo, lo dijo Ele. Con su permiso (gracias Ele), lo publiqué porque más allá de la calidad y el contenido del comment, me llegó mucho la claridad y la madurez que transmite.

Yo me reconozco incompleto. Tal vez Ele tiene razón, y como tantos otros a los que veo simplemente levantando la cabeza y mirando alrededor, estoy tratando de tapar huecos con la presencia de alguien más. Personalmente, creo que todos tenemos aspectos sin terminar, inexperiencias e inmadureces, sobre las que basamos nuestra necesidad de crecimiento y de superación; sin embargo, tengo que coincidir con Ele en que no necesariamente esos "faltantes" tienen que tener un pie en el contexto de la pareja.

El amor es muy básico y muy frágil como para cargarle tanto equipaje.

Aspiraba, y sigo aspirando, al tipo de relación que grafica el ejemplo de Ele, aunque por un instante pueda parecer una utopía: la pareja como un ámbito donde los dos tengan todo lo que necesiten, y por ende, la libertad de permanecer, como un pájaro con la jaula abierta que no necesita escaparse.

(Gracias Ele por el comment y por dejarme publicarlo)

miércoles, noviembre 08, 2006

Rewind

Pará. Pará, un minuto. Rebobiname esa parte, porque me perdí algo importante de la peli.

Repasemos un poquito:

A)
- Las que eligen son siempre ellas.
- Como ellas son las que eligen, el juego masculino es más pasivo que activo.
- Es decir, buscando o provocando estar en el foco de la elección, adaptándose o simulando ser el objeto de deseo buscado. Esperando la oportunidad o buscando causarla.
- Pero no se le puede vender algo a alguien que sabe que no quiere nada.
- Así que hay que detectar, o bien causar, una necesidad, para entrar por esa rendija.
- Como el juego es pasivo, la exposición es muy importante, igual que la apuesta múltiple.

B)
- Hablando en general, lo que ellos buscan es llegar a segunda base, y lo que ellas buscan es llegar a cuarta base.
- Para lo cual, ella tiene que venderle a él segunda base, para que no se desilusione y abandone.
- Una vez llegada a cuarta base, ella cumplió sus objetivos y llegó el momento de relajarse en la relación. Segunda base? A veces, pero sin un ápice de semejanza con el principio.
- Encuestada, ella negará todo esto y aducirá que la calentura cedió lugar a la confianza.
- Este conocimiento, ha sido transferido de mayores a jóvenes, de modo que muchos especímenes macho van a la conquista con el conocimiento de esta circunstancia.

C)
- Por la combinación de A y B,
- Ellos van a la conquista aparentando no estar en ánimo de conquista.
- Lo ofrecido tiene que ser algo buscado por ellas, de modo que la promesa es un indicio de camino a cuarta base (me gustan los perritos, me gustan los chicos, etc).
- La estrategia es que ella vaya a segunda base, esperando que la lleven a cuarta.
- Una vez llegado a segunda base, él cumplió sus objetivos y llegó el momento para él de relajarse en la relación. Cuarta base? Tal vez, pero no muy probable.
- Encuestado, él aducirá cualquier clase de confusión u otra excusa para justificar su falta de interés en completar el proyecto de pareja.
- Este conocimiento, ha sido transferido de mayores a jóvenes, de modo que muchos especímenes hembra lo tienen en consideración en el momento de dejarse seducir.

C)
- Como el ritmo y el contenido del juego de seducción lo controlan ellas, en este punto se bifurca segun un elemento a pura decisión de ella.
- Si ella desea al hombre, hará una excepción a su estrategia e irá a segunda base sin importarle si llega o no a cuarta, e incluso sin importarle que esto pueda cancelar su posibilidad de pase a cuarta (caso 1).
- Si ella no desea al hombre, reforzará su estrategia y evitará y postergará segunda base todo lo posible, sin dejar de intentar asegurarse el pase a cuarta base (caso 2).

D)
- En el caso 1, ella puede o no llegar a cuarta base.
- En caso de que no llegue, y siempre y cuando él no haya sido un fiasco total, igualmente este hombre será un grato recuerdo, y quedará para siempre como uno de sus “divinos”. Contará con la disposición de ella cuando él quiera, y cuanto menos contacto mantenga con ella, más se reforzará toda esta imagen.
- Este caso grafica el deseo femenino, que en general no irá acompañado de amor, ya que en realidad ella prácticamente no lo conoce a él.

- En el caso 2, ella puede o no llegar a cuarta base.
- En el caso de que no llegue, este hombre será una de sus peores experiencias, ya que le habrá hecho perder el tiempo. Regará la noticia entre sus amigas y publicará blogs denostándolo y maldiciendo la mala suerte de ella con los hombres. Lo criticará y le pasará el mensaje de que ella tiene sentimientos y él es un idiota, cada vez que él intente contactarla. Negará, y jurará su oposición a la amistad con derecho a roce, previamente ejercida.
- En el caso de que ella llegue a cuarta base, habrá cumplido sus objetivos y acabará la vida felizmente casada y teniendo hijos a repetición con un hombre al que no desea y cuyo contacto le representa algo no solamente lejano al placer sino además aprehensivo, con lo cual la salud de la relación transitará un estado inercial alimentado únicamente por el impulso inicial (circunstancia también conocida como “efecto cuesta abajo”) de por vida, o hasta el fin de la relación.
- En este caso puede haber amor, entendido al menos desde el punto de vista femenino, que incluye el afecto, el conocimiento y el respeto, pero que excluye el deseo, que es algo que les pasa a las adolescentes.
- Además él tiene que sentirse igual. Su líbido no puede ser expresada fuera de casa, así que debe ser moderada y mantenida bajo control.
- Los fundamentos de ella para el sustento de la pareja están completamente sentados en el compromiso de él. Dicho de otra forma, él tiene obligación de fidelidad y mantenimiento de la pareja, y ella tiene derecho a esos mismos items, mientras que está exenta de otras responsabilidades en el mantenimiento.


Conclusiones (si es que existe tal cosa):
- Cuando un hombre te deja, y parece el peor del mundo, tal vez te esté haciendo el mayor favor de tu vida.
- Cuando una mujer te lleva a su cama, y parece la mejor del mundo, tal vez te esté causando el peor perjuicio de tu vida.
- Cuando una mujer te hace los mejores favores sexuales de tu vida, ella está pensando en otra cosa y lo mejor es que aproveches el minuto, pero te retires justo a tiempo.
- Antes de segunda base, ellas manejan el NO, y ellos acatan, presionan o persuaden. Después de segunda base, el escenario se invierte. Después de cuarta base, se vuelve a invertir.
- Antes de segunda base, ellos tienen la posición débil y ellas la fuerte. Después de segunda base y antes de cuarta, ellas tienen la posición más vulnerable, pero después de cuarta recuperan el control de la relación.
- El único lapso de debilidad del “sexo débil” es el comprendido entre segunda y cuarta base.
- El momento de gloria para ellos es el comprendido entre segunda y cuarta base, por lo cual para extenderlo es necesario postergar cuarta base indefinidamente.
- Ellas son las que llevan el pulso de lo que pasa sobre este planeta, pero no se hacen cargo.
- La construcción de la mayor parte de las parejas comienza con dos impulsos: el deseo por parte de ellos y un salto de fe por parte de ellas.
- Ellas basan su elección de pareja en dos directivas principales: la atracción pura y la potabilidad del proyecto de pareja a futuro. Difícilmente ambos criterios coinciden en un mismo hombre.
- La iniciativa más lógica para todos los hombres que no exceden la media de atracción (aproximadamente el 85% de todos ellos), es la de aparentar potabilidad como proyecto futuro.
- Cada vez entiendo más por qué los hombres son mentirosos antes de segunda base y tramposos después de cuarta.
- Un hombre infiel entre segunda y cuarta base, es mejor perderlo. Una mujer infiel después de cuarta base, es mejor perderla.
- Cada vez entiendo más por qué las mujeres son histéricas o fáciles (sin medios términos) antes de segunda base, ardientes después, y frías después de cuarta.
- Cada vez me pregunto más por qué no me compré un oso de peluche life size.
- Cada vez me pregunto más cuán difícil podrá ser construir una balsa que me deje en un islote desierto en alguna parte del Pacífico.
- Cada vez tengo más dudas sobre que la pareja pueda ser un ámbito de satisfacción y realización para ambas partes.
- Cada vez tengo más dudas de que el amor pueda realmente existir.